MIAMI - PALMA: Zwei Hotspots
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Wir bieten aber mehr als nur die Skyline von Miami...
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Miami ist eine vergleichsweise junge Stadt. Vielleicht legt sie ja deshalb so viel Wert auf Umweltschutz. Rund um Stadt befindet sich eine einzigartige Naturwelt mit Mangroven-
Bäume an den Küsten. Urlauber können diese Naturwelt unter anderem im Miami Dade Park erleben, per Kajak, Kanu, beim Schnorcheln oder auch mit dem Fahrrad. Hier arbeitet Sergio Burgos, der uns in der Radioreise mit auf Tour nimmt.
Miami ist jung, dynamisch und sportlich. Joggen ist bei uns sehr verbreitet, in den USA ein Volkssport -und auch keine Frage des Alters. Einen richtigen Run haben wir in South Beach erlebt. Dort verläuft am Strand der Board Walk, ein befestigter Holzweg, zum Teil im Schatten der Bäume - mit Blick auf die Skyline. Das Holz wippt mit, so dass es zum Joggen besonders gut geeignet ist.
Früh und abends entwickelt sich der Board Walk zu einem riesigen Fitness-Parcours. Die Szene wirkt mitunter wie aus einem Foto-Shooting für einen Fitness-Katalog. Frauen im sexy Bikini oder knappen Shorts und muskelgestählte Männer im körperbetonten Laufshirt und kurzer Laufhose – meist in den short running shorts.
Auch Heather Zaitz läuft hier mit. Sie arbeitet in einem der schicken Hotels entlang der Laufstrecke, genauso wie Tanja Morari, die vor Jahrzehnten aus Deutschland in die USA ausgewandert ist. Beide erzählen uns vom sportlichen und trendigen Miami.
Für Tanja ist Miami die Hauptstadt Südamerikas. Hunderttausende hispanische Einwanderer aus Kuba, Puerto Rico und Zentral- und Südamerika haben sich in Miami niedergelassen. Fast überall wird spanisch gesprochen: Schon am Flughafen sind die Anzeigen zweisprachig. In den inner-amerikanischen Flügen auf dem Weg nach Miami wird bereits auch in spanisch informiert. Natürlich ist dies besonders im spanischen Viertel "Little Havana" ausgeprägt. Kubanisch angehaucht ist die Küche, erst Rechts die drinks. Deswegen ist der Mojito in Miami einfach Pflicht.
Miami – das ist die Mischung aus USA und Kuba – das ist das leichte, lockere Amerika mit dem Hauch von Lateinamerika. Natürlich ist auch die Küche in Miami kubanisch geprägt. Wir haben dazu in der Radioreise einen kleinen kulinarischen Rundgang vorbereitet: Wir starten mit ganz ökologischen Zutaten im „Fruite and Spice“-Park in der Nähe von Miami beim Chef Allen.
Dann bringt uns Suzie Sponder vom Tourismusbüro der Stadt ins „Mojito´s Cuban Restaurant“.
Im nächsten Gang gibt’s Sushi und Scampi, im Restaurant „Sushi Gamba“ in South Miami - alles kommt frisch aus dem Meer, verspricht der Restaurantbetreiber Roy.
Auf deftige Steaks muss niemand in Miami verzichten. Stefan Haz gehören zwei der besten Restaurants in Miami, „Chinas-Grill“ und „Tuscan-Steak“. Zum Dessert wird es US-amerikanisch-gigantisch: Vergessen Sie alle Eisbecher und Desserts, die Sie schon einmal gesehen haben !
Von den Nachspeisen im Restaurant „Barton G“ werden Sie überwältigt sein. Dort bekommen Sie Nachspeisen in der Größe XXL! Manche Eisbecher sind über ein Kilo schwer, wir fragen den Betreiber Stefan Eno, wer das schaffen soll. Und nun könnte man denken: Die Amis sind doch alle verrückt – doch Küchen-Chef Jens Dahlmann, der schon viele Jahre in Florida arbeitet, er sagt: Das sind alles Vorurteile.
Im Art-Deko-Viertel kommen die anspruchsvollen Feinschmecker auf ihre Kosten: mit ausgefallener französischer Küche – gern auch mit Aligatorenfleisch oder Froschschenkel, wenn man das mit seinem Gewissen vereinbaren kann…
Florida ist ein riesiger Sumpf – nicht dieser Sumpf, den Präsident Trump angeblich austrocknen wollte – nein Florida steckt voller Tümpfel, tiefer Gräser und damit auch voller Aligatoren. Wer in Florida einen Pool vor dem Haus hat, schaut vor dem Baden zweimal rein, ob da nicht schon ein Badegast drin ist...
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Gemeinsam mit unseren Guide Charles Kroppke und Uwe Döhringer stampfen wir ganz vorsichtig mit einem Stock durch das flache Wasser und sehen schon das erste Krokodil, wenn auch von weitem. Das besondere Gefühl dieser Tour ist, dass man durch einen Lebensraum läuft, in den man sich sonst nicht hineintraut. Unsere Angst vor den wilden Tieren widerlegt Charles Kroppke mit einer Geschichte, die eigentlich eine Lebensweisheit ist. Sie hören das im Radioreise-Podcast.
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Die Serie war ein Straßenfeger. Gleichzeitig begann damit ein Imagewechsel für die einstige Drogenmetropole. Zu sehen waren Girls in knappen Bikinis, in schicken Autos. Männer mit Leinenjackets. Damit wurde plötzlich der Miami Beach auch recht hip.
Das hatte zur Folge, dass die Modeszene aus New York einflog, mit ihr Nachtclubbesitzer und reiche Menschen, die gern Models an ihrer Seite haben.
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Bild: Anja Kocherscheidt |
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Wir erreichen die wilde Küste, die Costa Brava und damit das feurige Katalonien, den nordöstlichsten Küstenstreifen Spaniens am Mittelmeer.
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Wir starten unsere Tour in Girona, die Stadt der vielen Treppen, die auch bekannt für die Kathedrale Santa Maria ist.
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Anschließend machen wir uns auf den Weg zu den Medes Inseln. Das sind sieben unbewohnte kleine Inseln vor der Küste in der Nähe der Gemeinde Estartit. Die Inseln sind seit 1990 ein streng geschütztes Unterwasser-Naturschutzgebiet. Da der Fischfang bereits davor verboten war, sind die Inseln bekannt für ihre Vielfalt an Fischen und Krustentieren. Sporttaucher sagen, diese Unterwasserhöhlen seien unvergleichlich im Mitteleer-Raum. Es gibt inzwischen rund ein Dutzend Tauchschulen, die geführte Touren zu den Medes-Inseln anbieten. Ein besonderer Tiefpunkt ist die sogenannte „Delfin-Höhle“, die nur über über einen Unterwasser-Eingang von Tauchern erreicht werden kann.
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Bild: Jan Lüghausen im Cook's Club Palma Beach |
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Bild: Thomas Cook Pressestelle |
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Bild: Jan Lüghausen |
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https://www.cooksclub.com/en/cooks-club-palma-beach-spain
Bild: Thomas Cook |
Sie können noch gern in Palma de Mallorca verlängern, gern mit einem ausführlichen Besuch am Ballermann, vor allem aber mit einer Tour durch die historische Altstadt.
PALMA DE MALLORCA: Von der historischen Altstadt bis zum Ballermann
Von der Costa Brava nehmen wir Sie mit auf eine Tour durch Barcelona und weiter nach Kastilien.
REISELUST - Katalonien und Kastilien
Von Miami aus haben wir viele weitere Radioreisen durch Florida im Angebot.
Folgen Sie uns zum Beispiel von Jacksonville bis St. Agustin.
Florida: Von Jacksonville bis St. Augustin
Reisen Sie dann südwärts weiter bis zur Space-Coast.
Space Coast - Urlaub zwischen Strand und Weltall
Springen Sie mit uns an der Westküste Floridas in die Wellen, am schönen Strand von Panama-City - Beach.
Von "Doctor Beach" empfohlen: Panama City Beach
Folgen Sie uns hier zu traumhaften Stränden rund um Sarasota.
SARASOTA - Florida at its best!
Verlängern Sie den Florida-Urlaub gern mit einer Kreuzfahrt auf die Bahamas.
BAHAMAS MAURITIUS: Doppelter Traumurlaub
Und verzocken Sie den Rest des Geldes in den Freizeitparks von Florida.
REISELUST - Gambling in Macao und Florida
Auf ein Wiedersehen zwischen Miami und Mallorca!